Sladoled za doručak!



Moj omiljeni doručak, to jest da budemo tačniji: moj omiljeni PRVI doručak (posle kojeg dolazi pravi doručak sa žitaricama, tofuom, itd), je SLADOLEEED!
I onda kažu da se kao vegan odričeš dobre hrane! Pa da vas pitam ja, da li je odricanje kad ujutro oraspoložiš ćelije svoga tela savršenom porcijom ugljenih hidrata, vitamina iz svežeg voća, antioksidanasa iz kakaa i zdravih masnoća iz semenki susama? A sve to još zapakovano u obliku kremastog sladoleda, prelivenog čokoladom!
I nemoj da sam čuo nekog kako zamera što jedem "hladno" na stomak ujutro:) Kad se zdravo hraniš i bez životinjskih proizvoda, naročito mleka koje izaziva sakupljanje sluzi u organizmu, nema bojazni od "prehlade", koja usput i ne postoji, već samo predstavlja popuštanje neotpornog organizma pred virusima i bakterijama.

Potrebno za 1 osobu:

3 banane, isečene na kolutove debljine 5 mm i stavljene u zamrzivač da se potpuno zamrznu
nekoliko kašika smrznutih višanja
kašičica ječmenog slada
kašičica tahinija (taan, susamov puter)
kašičica kakao praha bez šećera


Priprema:

1. Razmutite ječmeni slad, tahini, kakao i vrlo malo vode, da biste dobili čokoladni preliv.

2. Smrznute banane i višnje ubacite u multipraktik. Multipraktik mora biti jak, da vam ne pregori motor! Koristite kvalitetne multipraktike ili ako koristite blender (to je onaj aparat sa bokalom), onda jedino u obzir dolazi Vitamix, koji ima poseban štap kojim se sladoled "sabija" ka sečivima, i tako omogućava mlevenje smrznutih namirnica.
Dakle, sameljite banane i višnje i dobićete najkremastiji sladoled koji ste videli! Prava magija!

3. Prelijte sladoled čokoladnim prelivov i odmah navalite!

5 comments:

  1. АнониманJan 19, 2012 10:06 AM

    Odlicna stranica. Sasvim slucajno ju nadjoh preko Coolinarike. Sve pohvale, samo tako nastavi. Budem pratila sve.

    Eh da, recepti su ti odlicni.

    Puno pozdrava.

    ОдговориИзбриши
  2. Nikola, već sam čula da se od zamrznute banane pravi odličan sladoled i moraću to da probam. Neki bananama dodaju puter od kikirikija. U stvari, može bilo šta.

    Nego, ovaj ječmeni slad. Da li možeš da mi kažeš kako se to zove na engleskom ili nemačkom? Ne znam pod kojim imenom da počnem da ga tražim.

    ОдговориИзбриши